火炬计划项目是火炬计划的重要组成部分，是火炬计划实施的出发点和落脚 点。火炬计划项目分为国家级和地方级两种，实行国家和地方两级管理。
　　火炬计划支持的重点领域是新材料、生物技术、电子与信息、机电一体化、 新能源高效节能与环保等。
　　火炬计划项目的组织实施以市场为导向，以促进科技成果的转化，发展高新 技术产品和高新技术产业为目标。通过火炬计划项目的实施，发展了一批高新技 术企业和高新技术企业集团。
　　1988年—1999年，共组织实施了火炬计划项目18888项，其中国家级火炬计划项目5045项。
　　火炬计划项目的组织实施对于加速高新技术成果的转化，培育高新技术产业 的生长点，调动全国各地发展高新技术产业的积极性，促进我国高新技术产业的 发展，加速产业结构的调整，以及对全国高新技术产业蓬勃发展新局面的形成都 产生了巨大、深刻的影响。火炬计划项目在高新技术产业发展中成绩显著，正发 挥着日益重要的引导、示范作用。
　　火炬计划项目的组织实施，培育了一批拥有自主知识产权的高新技术名牌产 品。如：北大方正集团公司的"中西文排版系统"、联想集团"微机系列产品"、巨 龙集团、华为集团、大唐集团、中兴信集团生产的"局用大容量数字程控交换机"、长春长生公司的"a干扰素"基因工程药物等。
　　用高新技术改造传统产业并使传统产业升级换代是实施火炬计划项目的主要 任务之一。几年来，各地都针对本地区的具体情况，总结出不少好的经验和做法，如采用CAD/CAM技术、IMS计算机先进制造技术，促进了高新技术对传统产业的改造，同时也提高了产品的市场竞争能力。
　　火炬计划项目的组织实施，支持和培育了一批乡镇企业、民营科技企业，在 技术产品上提高档次，管理上上水平，使之成为高新技术企业。
　　"九五"期间，火炬计划项目上新台阶的主要工作是集中力量重点抓好"五个 一批"，落实"十百千"。
　　在立足创新的基础上，培育一批我国拥有知识产权、产值和出口额在全国工业 总产值及出口总额中分别占有一定份额的新兴 支柱产业；
　　发展一批具有现代企业制度、有自己名牌产品、年销售收入过亿元、过10亿元 的高新技术企业集团；
　　促进一批产权明晰、机制灵活、有较强自主开发能力的民营科技企业上规模。
　　组织推广一批对传统产业改造有重要影响的高新技术成果，通过各种途径和方 式抓一批用高新技术改造传统产业的大中型示范企业；
　　支持一批具有条件的乡镇企业，使其技术水平和管理水平上档次，成为高新技 术企业；
　　"十百千"是指：产值为在50亿元至100亿元的企业集团10家；产值超10亿元的 企业集团100家；产值超亿元的企业（集团）1000家。
　　火炬计划项目的申报、评审、认定、跟踪管理和验收等工作，详见《火炬计划项目管理办法》。
　　为更好发挥火炬计划的示范、引导作用，"九五"期间，火炬计划组织实施了 重点国家级火炬计划项目，认定了火炬计划重点高新技术企业和国家火炬计划产 业基地、软件产业基地。